Bahan Membuat Butter Cream :

  • Mentega putih 500 kg
  • Simple Syrup 300 ml, siap pakai
  • Esen rhum secukupnya

Cara Membuat Butter Cream :

  1. Campur syrup dengan esen rhum, aduk rata.
  2. Kocok mentega sambil dituang campuran simple syrup sedikit demi sedikit hingga putih, lembt dan mengembang.
  3. Adonan siap digunakan.

Bahan Membuat Butter Cream :

  • Mentega putih 500 kg
  • Simple Syrup 300 ml, siap pakai
  • Esen rhum secukupnya

Cara Membuat Butter Cream :

  1. Campur syrup dengan esen rhum, aduk rata.
  2. Kocok mentega sambil dituang campuran simple syrup sedikit demi sedikit hingga putih, lembt dan mengembang.
  3. Adonan siap digunakan.

Minggu, 12 Februari 2012

"Macam-macam Garnies Cake"

"Macam-macam Garnies Cake"
"BUTTER CREAM & WHIPPED CREAM"


" CHOCOLATE "



" PONDAN "